Il 23 giugno scorso si è tenuto al polo Santa Marta dell’università di Verona, il quarto appuntamento del ciclo di incontri Solution Hub con i rappresentanti di alcune tra le principali Cantine Sociali nazionali (o cooperative vinicole) e il loro organismo di riferimento, Confcooperative, nell’ambito del progetto Prima Agricompet. Il gruppo di ricerca formato dal Günter Schamel e Giulia Gastaldello, docenti dell’università di Bolzano, e...
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Il 23 gennaio scorso, nella cantina cooperativa La-Vis di Trento, si è tenuto il terzo appuntamento dei Solution Hub, il ciclo di incontri nell’ambito del progetto Prima Agricompet mirato al coinvolgimento attivo dei rappresentanti delle principali realtà cooperative vinicole nazionali, ovvero cantine sociali, per individuare i fattori di successo, le maggiori sfide affrontate e future e co-creare con esse possibili soluzioni. Tutto questo allo scopo...
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Rafforzare la competitività delle piccole e medie imprese del settore agroalimentare dell’area del Mediterraneo e far emergere le sfide comuni del mondo delle cantine sociali, attraverso un’innovativa metodologia mutuata dal Massachusetts Institute of Technology di Boston, basata su discussioni in gruppo e giochi di ruolo: con questi presupposti si è svolto, il 12 luglio, al Polo Santa Marta dell’università di Verona, il primo evento del Solution Hub, il luogo d’incontro...
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