Univrmagazine
mercoledì, 16 Luglio 2025
verona
  • Attualità

    Prosegue il progetto Uni4Equity per il contrasto alle molestie sessuali in ambito universitario

    da sinistra Altamura, Torsello, Begalli, Schena, Gugole

    Aperte le iscrizioni all’anno accademico 2025/2026

    Da sn. la premiazione del trofeo Settecolli e Massimiliano Matteazzi

    Massimiliano Matteazzi: la medaglia d’oro e i ricordi dell’università

    Il Center for European Studies rinnova la sua direzione all’insegna della continuità

  • Ricerca
    sulla sinistra: il team di ricerca

    Gelsibachicoltura nel veronese

    Unisco, un ecosistema intelligente a supporto del co-housing di persone fragili

    da sx al centro Gallo, Bertossi Lanzarin Bravi

    “Hyppocrates Verona” la piattaforma per vivere in diretta il percorso di cura

    Il gruppo di ricerca

    Ridefinito il Cut-Off dell’Indice di massa corporea per gli atleti

  • Dai dipartimenti

    “Governance dell’emergenza”, la laurea magistrale per chi vuole gestire le crisi del mondo contemporaneo

    Il Center for European Studies rinnova la sua direzione all’insegna della continuità

    Primi laureati del corso in Studi strategici dell’università di Verona

    Da sinistra Sidia Fiorato,  Felice Gambin e Silvia Bigliazzi

    Verona Shakespeare Fringe 2025

  • Verona città universitaria

    La ministra Bernini in visita alle residenze universitarie e al Centro ricerche cliniche di Verona

    L’impegno sociale del Veronetta Contemporanea Festival

    Veronetta Contemporanea Festival, un lavoro di squadra

    Veronetta Contemporanea Festival 2025, dieci giorni di cultura, comunità e riflessione

  • Redazione
    • Opinioni
No Result
View All Result
Univrmagazine
  • Attualità

    Prosegue il progetto Uni4Equity per il contrasto alle molestie sessuali in ambito universitario

    da sinistra Altamura, Torsello, Begalli, Schena, Gugole

    Aperte le iscrizioni all’anno accademico 2025/2026

    Da sn. la premiazione del trofeo Settecolli e Massimiliano Matteazzi

    Massimiliano Matteazzi: la medaglia d’oro e i ricordi dell’università

    Il Center for European Studies rinnova la sua direzione all’insegna della continuità

  • Ricerca
    sulla sinistra: il team di ricerca

    Gelsibachicoltura nel veronese

    Unisco, un ecosistema intelligente a supporto del co-housing di persone fragili

    da sx al centro Gallo, Bertossi Lanzarin Bravi

    “Hyppocrates Verona” la piattaforma per vivere in diretta il percorso di cura

    Il gruppo di ricerca

    Ridefinito il Cut-Off dell’Indice di massa corporea per gli atleti

  • Dai dipartimenti

    “Governance dell’emergenza”, la laurea magistrale per chi vuole gestire le crisi del mondo contemporaneo

    Il Center for European Studies rinnova la sua direzione all’insegna della continuità

    Primi laureati del corso in Studi strategici dell’università di Verona

    Da sinistra Sidia Fiorato,  Felice Gambin e Silvia Bigliazzi

    Verona Shakespeare Fringe 2025

  • Verona città universitaria

    La ministra Bernini in visita alle residenze universitarie e al Centro ricerche cliniche di Verona

    L’impegno sociale del Veronetta Contemporanea Festival

    Veronetta Contemporanea Festival, un lavoro di squadra

    Veronetta Contemporanea Festival 2025, dieci giorni di cultura, comunità e riflessione

  • Redazione
    • Opinioni
No Result
View All Result
Univrmagazine
No Result
View All Result

Gelsibachicoltura nel veronese

Un progetto Univr per riscoprire la seta, rigenerare territori e comunità

di Elisa Innocenti
16 Luglio 2025
in Home Page, Ricerca e innovazione
sulla sinistra: il team di ricerca

sulla sinistra: il team di ricerca

Riscoprire un’antica tradizione agricola per immaginare nuovi modelli di sviluppo sostenibile. È questo l’obiettivo della ricerca “Gelsibachicoltura nel Veronese: attraverso il passato verso il futuro. Riattivazione di processi locali virtuosi legati alla seta per il benessere dei territori e delle persone”, un progetto biennale sostenuto dalla Fondazione Cariverona nell’ambito del Bando “Ricerca e Sviluppo” 2024. Coordinato dall’Università di Verona, in collaborazione con altri enti e centri di ricerca tra cui il Crea di Padova, il progetto adotta un approccio interdisciplinare – antropologico, economico e storico – per indagare la gelsibachicoltura come patrimonio culturale vivente, capace di generare innovazione agricola e sociale. 

Il progetto, biennale, all’incrocio tra antropologia, economia e storia, è guidato da Anna Maria Paini, docente di Antropologia culturale e coordinatrice dell’iniziativa. Accanto a lei nel team di progettazione e ricerca ci sono anche Attilio Stella, ricercatore nel dipartimento di Culture e Civiltà, e Veronica Polin, docente del dipartimento di Scienze economiche, mentre il primo assegno di ricerca attivato è stato assegnato all’antropologa Giuliana Arnone.

Al termine del primo anno, il progetto ha già raggiunto risultati significativi, soprattutto nei territori di Povegliano-Villafranca e Isola della Scala. Qui è stato avviato un “gelseto diffuso” con la messa a dimora di circa 280 piante di gelso bianco, che verranno ulteriormente incrementate nel corso del 2025. Contestualmente, si è concluso con successo il primo allevamento sperimentale di 5.000 bachi da seta, culminato con l’imbozzolamento e l’essicazione dei bozzoli. Questi passi iniziali rappresentano la base concreta per la futura costruzione di una filiera produttiva locale e sostenibile della seta.

Parallelamente, si è sviluppato un intenso lavoro di ricerca, grazie all’inserimento nel team di giovani studiosi provenienti da diverse aree disciplinari. L’interazione tra saperi accademici e conoscenze territoriali è stata favorita fin dalle prime fasi del progetto, come sottolinea la coordinatrice dello studio: «È un’iniziativa che unisce in maniera feconda ricerca interdisciplinare e relazioni col territorio, attivando sin dalle fasi progettuali un dialogo costante con le realtà locali coinvolte. Già nel primo anno, i risultati concreti testimoniano la vitalità e il potenziale di questo approccio condiviso».

Il lavoro sul campo è stato accompagnato da momenti di apertura pubblica. In occasione della Biennale di arte tessile “Verona Tessile”, il progetto è stato presentato alla cittadinanza attraverso una mostra ospitata al Museo di Storia Naturale (14-18 maggio) e una conferenza, tenutasi il 17 maggio.

Un ulteriore elemento chiave è la collaborazione con l’azienda di filati MIC – Manifattura italiana Cucirini, con sede a Vallese – che si occuperà della trasformazione del filato di seta e condurrà prove di laboratorio per testarne la qualità e la competitività rispetto agli standard di mercato. Questo passaggio rappresenta un punto di svolta verso la creazione di una filiera integrata che metta in relazione sperimentazione agricola, innovazione scientifica e produzione industriale, aprendo la strada a future opportunità commerciali sostenibili.

“Lo scenario futuro delineato dal progetto è promettente”, spiega Paini. “La gelsibachicoltura potrebbe rappresentare un’occasione per rigenerare il territorio veronese, rilanciando saperi antichi e promuovendo pratiche agricole a basso impatto, capaci di creare nuova occupazione qualificata. Il gelso, oltre a sostenere l’allevamento del baco da seta, contribuisce alla protezione del suolo e all’assorbimento della CO₂, rafforzando la dimensione ecologica dell’iniziativa. Inoltre, la seta – una fibra naturale di alta qualità – si presta oggi a impieghi sempre più diversificati, che spaziano dall’abbigliamento all’alta moda, ma anche ai settori del design sostenibile, della cosmesi e della ricerca biomedica”.

Il progetto guarda anche a possibili sinergie con il turismo del patrimonio e l’educazione ambientale, con l’intento di rafforzare i legami tra paesaggio, storia locale e attività produttive, trasformando i territori coinvolti in veri e propri laboratori di innovazione culturale e sociale. Una seta, dunque, non solo da indossare, ma da riscoprire come filo conduttore per il futuro.

Elisa Innocenti

Articolo precedente

“Governance dell’emergenza”, la laurea magistrale per chi vuole gestire le crisi del mondo contemporaneo

Articolo successivo

La ministra Bernini in visita alle residenze universitarie e al Centro ricerche cliniche di Verona

Ti potrebbe piacere anche

Il gruppo della Summer School
Dai dipartimenti

Dottorande e dottorandi da tutta Italia a lezione di retorica antica nel nome di Cicerone

di Michele D'Andretta
3 Luglio 2025
Attualità

Cinemateneo, oltre 400 persone sotto le stelle per il grande cinema d’autore

di Michele D'Andretta
24 Giugno 2025
Credits: @DanitaDelimont - Adobe Stock
Attualità

Otto studenti e studentesse Univr selezionati per il progetto formativo Udatinos – Sensibili all’acqua

di Margherita Centri
25 Febbraio 2025
Piante di gelso bianco, parte del gelseto diffuso, azienda Pietro Spellini, foto di Anna Paini
Dai dipartimenti

Gelsibachicoltura nel veronese

di Elisa Innocenti
18 Febbraio 2025
Dai dipartimenti

Winter school internazionale di dottorato “Inequality and Social Welfare Theory – IT18”

di Sara Mauroner
31 Gennaio 2025

Ultimi articoli

Video

Presentata la nuova offerta formativa e i servizi dell’ateneo

16 Luglio 2025
Adobe creator: Masud
Senza categoria

Dottorato di interesse nazionale in Scienze motorie e sportive

16 Luglio 2025
sulla sinistra: il team di ricerca
Ricerca e innovazione

Gelsibachicoltura nel veronese

16 Luglio 2025
Attualità

Prosegue il progetto Uni4Equity per il contrasto alle molestie sessuali in ambito universitario

16 Luglio 2025
da sinistra Altamura, Torsello, Begalli, Schena, Gugole
Attualità

Aperte le iscrizioni all’anno accademico 2025/2026

15 Luglio 2025
Verona città universitaria

La ministra Bernini in visita alle residenze universitarie e al Centro ricerche cliniche di Verona

14 Luglio 2025
Dai dipartimenti

“Governance dell’emergenza”, la laurea magistrale per chi vuole gestire le crisi del mondo contemporaneo

11 Luglio 2025
Da sn. la premiazione del trofeo Settecolli e Massimiliano Matteazzi
Attualità

Massimiliano Matteazzi: la medaglia d’oro e i ricordi dell’università

11 Luglio 2025
Univrmagazine

il giornale dell’Università degli Studi di Verona

Direttrice editoriale: Nicoletta Zerman
Direttrice responsabile: Tiziana Cavallo

Registrazione presso il Tribunale di Verona
Numero di registrazione testata N.1820 del 18.11.2008

Copyright © 2024
Università degli Studi di Verona - Area Comunicazione e Public Engagement (Direzione Informatica, Tecnologie e Comunicazione)

Iscriviti alla newsletter

Inviami una mail per confermare l’iscrizione al servizio di newsletter e così esprimere il mio consenso al trattamento dei dati personali

Controlla la tua casella di posta o la cartella spam per confermare la tua iscrizione

  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web per offrirti l'esperienza più pertinente ricordando le tue preferenze e ripetendo le visite. Facendo clic su "Accetta tutto", acconsenti all'uso di TUTTI i cookie. Tuttavia, puoi visitare "Impostazioni cookie" per fornire un consenso controllato.
Preferenze cookieAccetta tutti
Manage consent

Informativa breve cookies

Il Titolare utilizza i cookie per ottimizzare la fruizione del sito e per velocizzare le esperienze ed attività degli utenti. Il sito consente anche l’invio di cookie di “terze parti” per compilare statistiche anonime aggregate.
Necessari
Sempre abilitato
I cookie necessari per l’utilizzo del sito Web sono essenziali per il funzionamento del sito web, bloccarli non ne permette il funzionamento. Questa categoria include cookie che consentono di facilitare la navigazione e il servizio reso all’utente. Per la loro installazione non è necessario il tuo consenso.
CookieDurataDescrizione
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Non necessari
Cookie Analitici di Terze Parti I cookie statistici aiutano il titolare a capire come i visitatori interagiscono con il sito, trasmettendo informazioni in forma anonima. Alcuni di questi cookie sono gestiti per noi da terzi (Google Analytics, Matomo) sempre in forma anonima e non consentiamo loro di utilizzarli per altre finalità.
ACCETTA E SALVA
Powered by CookieYes Logo
No Result
View All Result
  • Attualità
  • Ricerca e innovazione
  • Dai dipartimenti
  • Verona città universitaria
  • Redazione