GoTo Science approda a “Biologic”, il festival del vino biologico, biodinamico e naturale. Per sabato 6 ottobre, dalle 16.30 all’Arsenale di Verona, è previsto l’incontro con Roberta Capitello, docente di Economia ed estimo rurale all’università, dal titolo “Vino, territorio e sostenibilità. Cosa scegliamo?”  “Biologic: dalla terra alla strada” si terrà dal 5 all’8 ottobre all’Arsenale di Verona. L’intento è quello di ricreare una cittadella enogastronomica...

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